Kulinarne safari - ziemia

sezon 1 odcinek 5

Food Safari Earth

W tym tygodniu Maeve bada dziki tymianek znany jako za'atar i dowiaduje się, jak się go uprawia, suszy, zanim użyje go w domowym pieczywie. Młody perski szef kuchni, Sanam Janghorban, stworzy spektakularny świeży ziołowy omlet kuku sabzi, zanim urodzony w Bangladeszu szef kuchni Tapos Singha zaprezentuje całą mieszankę przypraw zwaną phoron panch w bengalskiej potrawie zwaną shukto. Po tym pikantnym uderzeniu Maeve zostanie uraczona soczystym tortem miłosnym ze Sri Lanki, upieczonym przez Debbie Solomon.