Desery Dekera

sezon 2

Desery Dekera

Desery szwajcarskie są równie tradycyjne co oryginalne – wywodzą się w końcu z kraju, w którym mieszają się wpływy francuskie, włoskie i niemieckie. Gwiazdą dzisiejszego odcinka będzie efektowne ciasto marchewkowe, które należy do sztandarowych deserów kuchni szwajcarskiej. Tomasz Deker przygotuje również bezowo-biszkoptowy torcik nasączony aromatycznym kirschem. Podejrzymy też, jak piecze się tradycyjne ciasto piernikowe.