Kulinarne safari - ziemia

sezon 1 odcinek 11

Food Safari Earth

Maeve pozna moc cebuli z hiszpańskim szefem kuchni, Pablo Tordesillas Garcia, i odkryje uroki katalońskich pieczonych porów z sosem romesco. Sycylijsko-australijska szefowa kuchni, Rosa Mitchell, podzieli się swoją wersją caponata - słodko-kwaśnego dania warzywnego, a Maeve odwiedzi urodzonego w Izraelu szefa kuchni, Michaela Rantissi, który pokazuje nam, jak robić od podstaw melasę z granatów, która następnie przechodzi w żywy świeży kalafior i sałatkę z granatów.