Jakubiak lokalnie

sezon 4

Jakubiak lokalnie

Tomasz Jakubiak dotarł nad Bałtyk do Władysławowa, by poznać prawdziwe smaki morza i złowić najlepszego dorsza, z którego wyczaruje nieziemskie potrawy. Jedną z nich jest dorsz w borowikowym maśle ze złotymi plackami dyniowo-ziemniaczanymi z kwiatami kopru. Ugotuje również zupę z dorsza, którą poda ze złocistymi kęskami ryby. A na początek posieka tatara z dorsza i pstrąga z oliwą aromatyzowaną pikantną kiełbasą i czipsami kukurydzianymi.