W tym odcinku dowiecie się wszystkiego o prowadzeniu knajp i kucharzach. Czy każdy, kto fajnie gotuje, nadaje się do tego zawodu? Dlaczego pracuje w nim tak mało kobiet? Ile się zarabia w tej branży? Poza tym w odcinku rzeczy, o których się nie mówi. Czym naprawdę jest danie dnia, czy jedzenie mielonego w restauracji jest bezpieczne, które dania są robione na bieżąco, a które często z torebki? Co się dzieje, kiedy jedzenie w restauracyjnej kuchni spadnie na podłogę i czym doprowadzić kucharza do furii?