Przez 20 lat w Polsce nauczyliśmy się, że oleje są zdrowe, ale czy wiemy, jaki olej dobry jest do smażenia, jaki do sałatek, a który ma taką samą wartość użytkową jak olej silnikowy? W programie o tym dlaczego producenci nie ostrzegają nas przed zgubnymi skutkami smażenia i jak kupując olej nie dać się nabrać na śliskie sztuczki.