Wiem, co jem

sezon 5 odcinek 5

Wiem, co jem 5

Na kanapce albo grzance, w pizzy, w paście, zapiekance. W kręgach, w plastrach, tarty, w bloku, gładki lub z dziurami z boku. W piątym odcinku „Wiem, co jem” Katarzyna Bosacka poszuka dziury w… serze! Statystyczny Polak zjada około 12 kg sera rocznie, ale czy wie, co je? Inspekcja Handlowa odkryła niedawno, że co piąty sklep sprzedawał produkty seropodobne jako sery. Kontrolerzy znaleźli w nich wodę, smrodek, oszukany tłuszcz, a nawet martwe owady. Jak wybrać ten dobry, a jak rozpoznać żółtego oszusta? Czy ten light rzeczywiście nas odchudzi? Co w serze robi chrząstnica kędzierzawa? Jak się łapie na wędkę kupujących sery wędzone i jaka chemia jest utopiona w serach topionych? Raz, dwa, trzy, say: cheeeese!