Co Polak najchętniej widzi na swoim talerzu? Kotleta schabowego oczywiście! To król niedzielnego obiadu, który w Polsce ma nawet swoje święto. Jak wybrać właściwe mięso na schabowego? Jak rozpoznać mięso z wadą? Czy da się przyrządzić odpowiednią panierkę, skoro kontrole pokazały, że producenci bułki tartej chcą nam wcisnąć coś więcej poza suchą bułką? A jak rozpoznać fałszywego lub odświeżanego schabowego w barze? Tego wszystkiego dowiemy się z dziewiątego odcinka „Wiem, co jem”. Pokażemy też, jak odchudzić naszego króla. Zapraszamy!