Kwaśne i aksamitne, dla zmęczonych, odchudzających się, sportowców i skacowanych – kefir i maślanka. Polacy piją prawie 20 litrów kefiru rocznie, ale kontrola Inspekcji Handlowej pokazała, że co ósmy produkt zawierał błędny wykaz składników na opakowaniu, a co trzecia maślanka owocowa nie zawierała ani grama owoców za to mnóstwo zagęstników i sztucznych dodatków. Dlaczego w tych produktach jest dodatek mleka w proszku, które według naukowców może być odpowiedzialne za wiele chorób? Co oznacza wypukłe wieczko opakowania, a co wklęsłe? Jak wybrać kefir i maślankę, które będą regulowały trawienie, poprawią stan naszej cery i przedłużą nam życie o parę lat? Oglądajcie szósty odcinek „Wiem, co jem” .