Rosół – gorący, pachnący, stawia na nogi. W pierwszym odcinku nowej serii „Wiem, co jem” rozbieramy do rosołu ukochaną zupę Polaków. Przeciętnie Polak zjada aż 288 talerzy zupy rocznie, najczęściej rosołu. Coraz częściej jednak przygotowujemy go z kostek rosołowych, które w 50% składają się z soli! Razem z kostką w takim „rosole” lądują utwardzane tłuszcze, chemiczne substancje wzmacniające smak i zapach oraz konserwanty. Jak ugotować rosół idealny bez chemicznych „uszlachetniaczy”? Jakie mięso, włoszczyzna i przyprawy nadadzą mu niezapomniany smak? Czy maggi doda mu magii? Razem z Katarzyną Bosacką zajrzyjcie rosołowi prosto w…oka!