Są piękne, uprzejme, i niemal zawsze uśmiechnięte – stewardesy. Ich praca, gdy wszystko na pokładzie jest w porządku zbyt często jest kojarzona z zawodem kelnerek. Tymczasem te dzielne dziewczyny (i od czasu do czasu także dzielni faceci), posiadają umiejętności, o których nie śniło się większości pasażerów. W tym odcinku odkrywamy arkana trudnej, wymagającej i profesjonalnej pracy personelu pokładowego. Treningi pożarowe, dekompresje, ewakuacje, zadymienie – a wszystko po to, by pomóc pasażerom w potrzebie.