Sztuka mięsa

sezon 0

Sztuka mięsa

W kolejnym odcinku Tomek pokażę swój  ulubiony przepis na wieprzowe kotlety z cytrusowo – kawową marynatą, do których zrobi znakomite karczochy w cieście. Przygotuje też szarpaną łopatkę wieprzową z chrzanem i poda ją w chrupiącej bułce z sosem musztardowym. Zrobi też kociołek harcerski pełen soczystęgo mięsa z Mangalicy.