Tym razem w kuchni Tomka rozgości się gulasz z drobiowych serc w pomidorowo - śmietanowym sosie z kapustą, do których poda świderki smażone na palonym maśle. Tomek pokaże także jak zrobić delikatną wątróbkę z orzechami laskowymi i miodem gryczanym, którą poda na smażonej chałce.