jaki jest idealny przepis na cielęcinę? To jedno z najdelikatniejszych mięs i wymaga szczególnego traktowania. Niestety w Polsce najczęściej przyrządza się ją niewłaściwie, zabijając jej wszystkie walory smakowe. Magda Gessler cielęciny użyje do wykonania solidnego zraza dla dwojga. W farszu znajdzie się słodko-słone połączenie: morele, gruszki, pikle z ogórków i musztarda. Żeby nie było zbyt banalnie, prowadząca zraz poda na musie śledziowym. Jego głównym, a co najważniejsze, wzmagającym pożądanie składnikiem, będzie mlecz śledzia. Uwierzcie, ten produkt gwarantuje natychmiastowe działanie!
Drugą propozycją w odcinku będą żeberka wieprzowe. Magda Gessler poda je po królewsku, bo ułoży z nich… koronę. Jednak najistotniejszy okaże się nie wygląd, a smak. Żeberka marynować należy przez 24 h. Głównymi składnikami marynaty będą rozgrzewające i rozpalające zmysły człowieka: czosnek, imbir, papryki chili oraz cebula. Korona z żeberek Magda poda w towarzystwie zapiekanych ziemniaków z tymiankiem. Kto wie, może ta kolacja skończy się romantycznym śniadaniem?