Przepis na sukces

sezon 3 odcinek 5

Przepis na sukces 3

Poznaj restauracje, gdzie zjesz na słodko i na słono.

"Przepis na sukces" - streszczenie

W kolejnym odcinku "Przepisu na sukces" Kasia odwiedziła poznańską restaurację Cafe La Ruina i Raj. W zasadzie są to dwa odrębne lokale, oddzielone ścianą i z osobnymi wejściami. W jednym je się na słodko, w drugim na słono. Nas bardziej interesował ten drugi.


Prowadzi go przesympatyczna para podróżników - Monika i Jan. Oboje kochają dobrą kuchnię a przede wszystkim gości, którzy ich odwiedzają. Specjalizują się w daniach orientalnych - o serwowanym tu Pad Thai czy serniku z mango krążą legendy. Lokal jest specyficzny, ma się wrażenie, że zarówno kuchnia jak i goście żyją własnym życiem, które jednak idealnie się uzupełnia z tym drugim. Styl jest tu swobodny, potrawy przepyszne, ale pozbawione przepychu drogich restauracji. Jan przygotowuje wspaniałe desery i raczy gości opowieściami o swoich podróżach, a Monika pilnuje i kuchni, i Jana.