Walenty przedstawia fascynujące przepisy z grzybami!
Walenty powraca w malownicze Gorce, gdzie w kuchni swojego znajomego Leszka, na piecu opalanym drewnem przyrządzi tradycyjną maczankę, czyli wątróbkę po góralsku. Walenty przyrządzi też kolację składającą się z nietypowych grzybów. Dlatego wybiera się wcześnie rano do lasu, gdzie zbiera borowiki ceglastopore, muchomory czerwieniejące oraz bardzo rzadką kozią brodę. Walenty przygotowuje grzyby na różne sposoby, borowiki duszone z grulami, muchomory smażone w panierce.
Ale czy przyjaciele Walentego będą na tyle odważni, żeby spróbować ich wszystkich?