Pierwszy odcinek „Skoku na głęboką wodę” to początek niezwykłego eksperymentu społecznego, w którym miłość zostaje poddana próbie w najbardziej wymagających warunkach. Uczestnicy wiedzą jedno – najbliższe trzy tygodnie spędzone na egzotycznej wyspie w Tajlandii będą najtrudniejszym egzaminem, jaki przyszło im zdawać. Zdani wyłącznie na siebie, bez możliwości ucieczki, bez filtrów i masek. W pierwszym etapie kilkudziesięciu singli, którzy – jak sami przyznają – próbowali już niemal wszystkiego, by znaleźć drugą połówkę, stawia wszystko na jedną kartę. Biorą udział w unikatowych szybkich randkach. Każda rozmowa trwa zaledwie kilka minut, ale to właśnie w tym krótkim czasie może pojawić się „to coś”.