Ukryte restauracje z Michelem Roux Jr.

sezon 1 odcinek 4

Hidden Restaurants

Michel Roux Jr płynie do Spitbank Fort na południowym wschodzie. To miejsce funkcjonowało w latach 60. XIX wieku, gdy Brytyjczycy obawiali się inwazji Francuzów. Obecnie mieści się tu restauracja, którą odwiedzają ludzie z całego świata. Jak przemienić fort w klasową knajpę?