River Cottage - Australia

sezon 2 odcinek 7

River Cottage - Australia

W tym odcinku „River Cottage – Australia” poznasz kolejne przepisy autorstwa Paula Westa. Na lunch zostaną przygotowane pyszne kanapki z pastrami. Dowiesz się, jak wykorzystać ikry z jeżowca, które są popularne w Japonii oraz we Włoszech. Paul West zdradza także przepis na wspaniałe naleśniki z gotowanymi tamarillos.

Paul West nie ustaje w staraniach o uzyskanie samowystarczalności na swojej australijskiej farmie. W drugim sezonie programu czekają na niego nowe wyzwania oraz spotkania z ludźmi, którzy podzielą się wieloma cennymi radami. Do River Cottage w Australii zbliża się pierwsze lato. Czy Paulowi wystarczy pożywienia, wody oraz zapasów, by wyżywić siebie, swoją rodzinę oraz trzodę? Co zrobi, aby zwiększyć liczebność zwierząt oraz areał uprawny? Wspólnie z przyjaciółmi oraz nowo poznanymi ludźmi Paul wymieni się nie tylko produktami, ale również doświadczeniem oraz bezcenną wiedzą.