Poszukiwacze smaków

sezon 1 odcinek 4

Taste Hunters

W tym odcinku udamy się na północ Włoch do Piemontu. Od północy i zachodu graniczy z najwyższymi w Europie górami, a jego środkową część zajmuje Nizina Padańska z przepływającą z zachodów na wschód rzeką Pad. Region ten obfituje w jedne z najżyźniejszych gleb w kraju. Od stuleci jego mieszkańcy starają się uczynić jak największy użytek z urodzajnych ziem. Należą do nich między innymi Pierro – producent ryżu – i Stefano zajmujący się uprawą organiczną, których historię poznamy w tym odcinku.