Jakubiak lokalnie

sezon 2

Jakubiak lokalnie

Tomasz Jakubiak spotyka się z mistrzem nalewek, który zainspiruje kucharza do stworzenia wyjątkowych przepisów. Przygotuje deser na bazie owoców leśnych flambirowanych malinową nalewką. Przyrządzi danie z dzika duszonego w nalewce jeżynowej oraz smażony z czosnkiem topinambur. A na przystawkę zrobi marynowanego w nalewce pstrąga z chrupiącym, kukurydzianym plackiem.