Jakubiak lokalnie

sezon 2

Jakubiak lokalnie

Tomasz Jakubiak razem z rybakami wyrusza na połów ryb, z których przygotuje trzy fantastyczne dania. Usmaży szczupaka z korzeniowymi warzywami z kostkami mrożonego jogurtu z ziołami z dodatkiem komosy ryżowej z kolendrą, pomidorkami cherry i ostrym chili. Zrobi mazurskiego okonia w kwaskowatej galarecie na bazie winnego octu z dodatkiem pieczonego ziemniaka. A na początek zaserwuje sałatkę z estragonowej zielonej i czerwonej soczewicy.