Jakubiak lokalnie

sezon 4

Jakubiak lokalnie

Tomasz Jakubiak odwiedza gminę Maciejowice Kościuszkowskie, gdzie uprawia się jarmuż. A w kuchni zrobi szybkie bitki cielęce w winnym sosie kaparowym z kolorowymi placuszkami. Oprócz tego ugotuje jarmużowy krem z białymi warzywami i cytrusowymi pulpecikami drobiowymi. A na zachętę przygotuje sałatkę bulguru, jarmużu , czerwonej porzeczki i dressingu na bazie wermutu.