Jakubiak lokalnie

sezon 3

Jakubiak lokalnie

Tomasz Jakubiak odwiedza gospodarstwo ekologiczne w Wielkopolsce, gdzie wytwarza się masło i jogurt z mleka krowiego. A w kuchni Tomek przygotuje warzywne curry jogurtowe z indyjskim chlebkiem naan, zrobi maślaną pierś z kurczaka z mlecznym puree z młodych ziemniaków i smażoną sałatę rzymską. Zaserwuje także gicz cielęcą marynowaną w jogurcie z dodatkiem młodej marchewki na słodko.