Jakubiak lokalnie

sezon 5

Jakubiak lokalnie

Tomasz Jakubiak odwiedza Roberta Adamca, który jest producentem octu. Ten produkt kucharz zamierza wykorzystać w kuchni. Zrobi octowy, mocny sos, który podkreśli smak pierożków nadziewanych baraniną. Przygotuje także marynowanego łososia grillowanego z chrupiącymi placuszkami z kaszy jaglanej oraz marynowaną łopatkę z dzika duszoną w liściach kiszonej kapusty.