Jakubiak lokalnie

sezon 2

Jakubiak lokalnie

Tomasz Jakubiak wybrał się na Śląsk, by poznać jego historię i kuchnię. W domu przygotuje własną wariację na dania z klusek. Przygotuje kluski z owczej bryndzy w leśnym sosie z grzybami, śląskie „czorne” kluchy mięsnym sosem musztardowym oraz żółte kopytka z szałwią i drobiowo-grzybowym sosem.