Globe-Cooker w Paryżu

sezon 1 odcinek 2

Globe-Cooker in Paris

W Paryżu zaskakuje bliskość różnych wspólnot. Tym razem porozmawiamy o największej nieeuropejskiej społeczności Europy – tureckiej. Mieszkańcy tego kraju przybyli do Francji w XX wieku do kopalń Alzacji i Lotaryngii. Gdy je zamknięto, znów wyruszyli w drogę – tym razem do metropolii – by pracować w budownictwie, rzemiośle i gastronomii. Razem z Fredem Chesneau odwiedzimy tętniącą życiem dzielnicę, nazywaną „Małym Stambułem” i odkryjemy najpyszniejsze tureckie dania.