Dziennik braci Roca: Szkocja

Chef?s Diaries: Scotland

Trzej bracia Roca, właściciele słynnej restauracji El Celler de Can Roca, wyruszają do dalekiej Szkocji w poszukiwaniu kulinarnych inspiracji.

Dziennik braci Roca: Szkocja - opis

Joan, Josep i Jordi Roca od 1986 roku prowadzą restaurację El Celler de Can Roca w Geronie, w Katalonii. Wyróżniony trzema gwiazdkami Michelin lokal zajmuje obecnie drugie miejsce w rankingu „The World’s 50 Best Restaurants”. Aby nie popaść w kulinarną rutynę, ambitni bracia wyruszają aż do Szkocji w poszukiwaniu pomysłów na dania do swojego menu. Ten film jest zapisem ich podróży.

Dziennik braci Roca: Szkocja - gdzie oglądać?

Materiał jest dostępny online na platformie VOD player.pl