Albert Adria wychodzi z cienia

sezon 1 odcinek 1

Constructing Albert

Historia króla haute - cuisine i twórcy elBulli - najlepszej restauracji w historii. Do dzisiaj Albert Adria uważany jest za najbardziej niedocenionego lidera branży gastronomicznej. Na czym polega jego fenomen?

Albert Adrià wychodzi z cienia - opis

Albert Adrià posiada zbiór cech, które są niezbędne do osiągnięcia kreatywnego geniuszu. Był jednym z twórców elBulli - restauracji, którą doprowadził do szczytu światowej kuchni, ale to nie wystarczyło aby zaspokoić jego chęć osiągnięcia sukcesu. Albert dąży do wyjścia z cienia swojego słynnego brata i do osiągnięcia sukcesu, który przypisany będzie tylko jemu. Ferran Adrià to słynny mistrz kuchni, który wraz z bratem stworzył najlepszą restaurację na świecie. Albert Adrià, brat Ferrana, ma apetyt na bycie kimś więcej niż tylko niedocenionym kucharzem. Jego kariera kwitła z dala od reflektorów, które to przyświecały Ferranowi podczas powstawania elBulli. Albert koncentrował się bowiem na walce z potworami czystej kreatywności - prowadząc w elBulli dział innowacji, który doprowadził restaurację na szczyty kuchni globalnej. Czy ta misja

Albert Adrià wychodzi z cienia - gdzie oglądać?

Program jest dostępny online na platformie VOD player.