"Wkładka mięsna" to pogardliwe określenie lokatorów kamienic, których prywatni właściciele chcą się za wszelką cenę pozbyć. Lokatorów takich jak mieszkańcy kamienicy w Poznaniu, którą spadkobiercy dawnych właścicieli przejęli od miasta i sprzedali dwóm przedsiębiorcom, a ci wynajęli znanego z braku skrupułów zarządcę budynku. Nikt nie przewidział jednak, że traktowani jak "wkładka mięsna" ludzie przy poparciu postronnych mieszkańców miasta będą walczyć o swoje prawa i godność.