TVN Style

Kurs gotowania z Gordonem RamsayemKurs gotowania z Gordonem Ramsayem

Bezstresowe gotowanie

Odcinek 3

Żródło: Archiwum TVN Style
Kurs gotowania z Gordonem Ramsayem, Bezstresowe gotowanie, odcinek 3
Oglądaj jeszcze przez:
02dni
22godz.
43min.
Gotowanie na zapas to znakomite wyjście, a smak wielu potraw z czasem się poprawia. Podstawą tej kuchni jest cierpliwość. Pozostawienie mięsa w marynacie na dzień lub dwa sprawia, że jest dużo lepsze. Poznaj przepisy na znakomite dania Gordona Ramsaya. Na początek wyśmienite ostre żeberka wieprzowe, w słodko-kwaśnej marynacie. Kolejnie: proste danie jednogarnkowe - jagnię po marokańsku z batatami i rodzynkami , kurczak chilli z imbirem i kolendrą, sos z papryki z grillowanymi krewetkami oraz ostry sos czatnej, który można przechowywać w lodówce przez kilka tygodni. Klopsiki w bulionie kokosowym, które można zamrozić. A na koniec alternatywa dla brownie - ciasto blondie. Ponadto Gordon zdradzi, gdzie szukać dobrych produktów, które są podstawą kuchni. Doradzi także jak błyskawicznie zdjąć skórę i wyfiletować rybę oraz jak zrobić chrupiące ziemniaczki.
Produkcja:
One Potato Two Potato
Rok produkcji:
2012
Kraj produkcji:
Wielka Brytania
Tagi:
online, przepisy, gotowanie, kulinaria, kuchnia online, gordon ramsay, kurs gotowania z Gordonem Ramsayem, szkoła gotowania
Kategoria wiekowa:
rozwiń więcej
Zobacz wszystkie odcinki „Kurs gotowania z Gordonem Ramsayem”